Bolo amanteigado de fubá com queijo

Resolvi fazer um bolo hoje, mas não havia ovos, daí tive de inventar e fazer uma substituição simples usando margarina. Eis aqui a receita... vale a pena experimentar!
12 colheres de açucar
12 colheres de margarina
12 colheres fe fubá creme de milho
5 colheres de iorgute ou qualhada
5 colheres de leite de coco
5 colheres de farinha de trigo
1 colher de maisena
2 colheres de fermento em pó
1/2 xicara de leite
queijo ou coco à vontade
É só bater tudo no liquidificador, fica uma maravilha! Super fácil e divertido de comer...
Acho que vou chamar tal bolo de beijinho doce em homenagem a música da novela A Favorita.